人猿泰山改编自真实事件，聚焦一段LGBTQ+黑暗时期的禁忌之恋：1990年代，一个便衣警察被派去诱捕同性恋男性，而他发现自己被目标之一吸引了。影片被描述为“一个走心的故事，关于内心矛盾、家庭以及在面对社会及个人预期时，性别认同的复杂性。”